【感謝】:いつのまにか1000HITしてたんな~!?

タイトルが私の心境ですん!
このブログ始めてから早いもので半年・・・飽きっぽいナマモノ的には結構続いてる方ですん!
ブログがお料理ブログになりつつあるのも予定調和(っ´ω`c)

趣味丸出しの記事にコメント返してくれる方、本当に感謝しておりますん。
コメントが謎のナマモノの主食になっておりますん。
もっとコメントして謎のナマモノを進化させよう!

あ、そうだ~久々に撮影したからペタリしとこっと!
特に見どころのない、普段通りのゴロゴロ動画ですん!
謎のナマモノはたいていこんな感じで動いてますん!
⊂⌒~⊃*。Д。)-зふにゃ~

だ~いえっと~あしたからぁ~?いまでしょぉ!?

昨日はお仕事お休みの日なのですん。イエイッヾ(@・ヮ・)ノ"バッ
でもついついお休みの日っていつもと違う食生活・生活態度で過ごしてしまいますよね!
私の場合、基本引きこもり&好きなだけ飲み放題食べ放題なのですん!
ちなみに私の生き方はこんな感じですん↓

<謎のナマモノの生態>
02:00~06:00 (。-ω-)zzz. . . (。゜ω゜) ハッ!
06:00~08:00 □。_(..*)カタカタカタカタ
08:00~09:00 。≠( ̄~ ̄ )モグモグモグモグモグ
09:00~11:00 【映画】    ( ̄ *) ジー
11:00~12:00 (゜ー゜*)。。。カイモノカイモノ
12:00~13:00 σ(~~~、)ムシャ ムシャ
13:00~16:00 (・д・)クッキング
16:00~19:00 □。_(..*)カタカタカタカタ
19:00~21:00 ε= o(´~`;)o タベスギー
21:00~  □。_(..*)カタカタ か~ら~の~ 寝落ち( ¨)( ‥)( ..)( __)ZZZzz


お昼ご飯を食べてからおやつを作りましたん。
今日のメヌーはケーキ!
しかもただのケーキではないのんです!
豆腐を使ったダイエットケーキなのんです!
ではいつも通りの作り方はこちら↓

1.豆腐をスーパーで買ってきて、ボールに1丁(300g)入れますん。
 それをハンドミキサーでぐちゃぐちゃぐるぐる。
豆腐ケーキ01豆腐ケーキ03豆腐ケーキ04

2.チョコ90g、牛乳大匙1を器に入れて湯煎で溶かしますん。
豆腐ケーキ02豆腐ケーキ05豆腐ケーキ09

3.1の豆腐に砂糖(我が家はキビ糖だから色付き)大匙6、卵2個を入れてさらにぐるぐるまぜまぜ。
豆腐ケーキ06豆腐ケーキ07豆腐ケーキ08

4.3のボウルにココア大匙3、小麦粉大匙6、コーンスターチ(片栗粉でも可)大匙3、
 2で溶かしたチョコを入れてさくさくっとまぜこしたら生地は完成!やったヾ(@・ヮ・)ノ"バッ
豆腐ケーキ10豆腐ケーキ11豆腐ケーキ12

5.底が抜けるタイプのケーキ型にどろどろっと流し込んで、少し型を持ち上げて落とす作業を3回!
 これをすると生地の中の空気が抜けてふっくら焼けるそうですん。
 そして170℃に予熱しておいたオーブンで40分程焼きますん。
 (乂'ω')きゅっ (乂'ω')きゅっ (乂'ω')きゅっ └('ω')┘ニャアアアアアアアアアア!!!!
 じょーずにやけましたぁー!
 串か爪楊枝を刺してみて、生地が付いてこなかったら(≧∇≦)b OK
豆腐ケーキ13豆腐ケーキ14豆腐ケーキ15

6.黒一色だと寂しいので、上から粉糖をかけてやりますん。
 粉糖すごいよね!かけただけでおいしそうに見えるん!
 あとは好きな大きさにカットしてイタダキマス(* ̄¬ ̄)o―∈▽
豆腐ケーキ17
豆腐ケーキ18


食感はスポンジケーキとは違い、もっちりしっとりした感じ・・・チーズケーキに似てる・・・かな?
豆腐のにおいとか味とか全然しないので、きっとこれ材料豆腐ですって言わなければわからないと思うん!

余談ですが・・・バターと豆腐のカロリーって・・・↓こんなにちがうんですん!

・バター100g・・・750kcal
・豆腐 100g・・・ 60kcal

つまり・・・簡単に考えれば・・・普通のケーキの1/12のカロリーでケーキが食べれるということですん!
豆腐ケーキ12個食べてもいいのんよ?やったね!(≧∇≦ )人( ≧∇≦)!やったね

 

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