アニメ・漫画・ゲーム（ガンオン）・料理好きなくなたんくの生態がきまぐれに更新されています(つω⊂)

(=゜ω゜)ふぇええええええええええ

今日から３連休が始まる謎のナマモノですん！
３連休とか一年ぶりくらいじゃないでしょうか！
ワーカホリックなナマモノ的にはぶっちゃけ何しよう・・・って感じですね！
とりあえずやりたいことをやっていこうということで・・・まずブログ更新！
前回ちょこっと書いたんですが、ケーキを大量に作りましたのでそにれついて((φ(-ω-)カキカキ

そもそもケーキを作る羽目になったのは
１．職場の社員さんが１人退職する
２．誕生日が近いアルバイトが２人いる
という２つの理由からでした。

普段から気まぐれでお菓子や料理を作っては職場にもっていくナマモノですので、元々ケーキを作ってあげようとは思っていたんですよ？でも・・・まさか・・・

店長：ナマモノナマモノ。コッチャコイ (o￣∇￣)ツ))
ナマ：はいはい何ですのん
店長：今度の送別会と誕生会、主役が３人いるから
ナマ：はいはい（ケーキ作れっていうんですね）
店長：ケーキ作ってきてくれ
ナマ：はいはい（予想通り）
店長：３つな
ナマ：はいはい（はい？）

３つも作る羽目になるとは思わなかったん(o;＿ω＿)o

そしてナマモノ仮にも料理人！
同じケーキを３つ持って行くなんてブライトさんが許さない！
そんなことしたらこうされるかも・・・　⇒　(●｀・ω・)=Ｏ)｀-д゜)ポカ『殴ってなぜ悪いか！？』
と・い・う・こ・と・で・・・
↓こんな感じにやっちゃいました！ボス！！（分量忘れちゃったΣ(ﾉω｀)ﾍﾟﾁｯ）

★１つ目：チョコケーキ
卵白と砂糖を泡立ててメレンゲを固めに作るん。レンジで溶かしたバターにココアを入れるん。


メレンゲにココアバターを入れて切るようにして混ぜて、型に入れるん。


１８０℃で３０分ぐらい焼いたら型から外すん。今回は結構大きい・・・２６ｃｍ位？


チョコを湯煎で溶かした後に洋酒を少し混ぜてあげるん。
３個に切ったスポンジの上にチョコをたっぷり塗って、砕いたアーモンドをバラバラバラ。


その上に２つ目のスポンジを置いて、チョコ塗り～種と皮を取ったブドウ載せるん。
３つ目のスポンジを置いたら残ったチョコレートを全部塗り塗りするん。
ゴムベラでやってたからきれいにぬれなかったけど・・・(･∀･)マイッカ！


とどめにココアを全体に振りかけた後に粉糖をかけるん。
庭に咲いてたミントとよくわからないとげとげした花をプスっと刺して完成！



★２つ目：ティラミス
スポンジを焼きますん。（基本他のと同じなので省略）
水に粉ゼラチンを溶かしておきますん。


マスカルポーネチーズにゼラチンとホイップしたクリーム、牛乳を加えてしっかり混ぜ混ぜ。
型から外したスポンジを真っ二つにするん。


型にスポンジの半分を戻してその上にマスカルポーネチーズをドロドロっと流し込みますん。
あとは冷蔵庫に突っ込んで固まるまで冷やしますん。（半日くらいかなぁ）


固まったら上にスポンジを載せてココアをまんべんなくかけるん。
庭に咲いてた白とピンクの花を摘んできてグサッ！
型の上の方が広がってるの忘れてて・・・スポンジがピッタリはまらなかったけど(・ε・)ｷﾆｼﾅｲ!!


★３つ目：モンブラン
栗がたくさんあったのでモンブランに初挑戦！
先っぽに十字に切れ目を入れて圧力鍋で１０分位煮たら簡単に皮がむける！
・・・ってクックパッド先生は言ってたのに、全然簡単じゃなかったよ！
まあ裏ごしするから形崩れててもいいんですけどね！


バター、バニラビーンズ、牛乳、砂糖を鍋に入れてぐつぐつにゃーにゃー。
柔らかくなったら熱いうちに裏ごししますん。


このままだと滑らかさが足りないので、生クリーム少量を加えてラム酒で風味付け！
ナマモノの家はお酒誰も飲みませんが料理やお菓子作りに使うので結構な種類のお酒がありますん！
パウンド型に生地を入れて１８０℃で１５～２０分くらい焼きますん。


スポンジを型から外して真っ二つにしますん。
スポンジにシロップを塗り塗り。（砂糖をお湯で溶かしただけょ。なんで塗るんだろうね？甘味ＵＰ？）


その上に栗クリームを塗るん。（裏ごしした栗を少し足してるん。くりくりぃむ・・・言いにくいね！）
そしてモンブランといえばこれ！モンブラン生地を先っぽが細い搾り口でちゅるちゅる出していきますん。
結構多くかけても大丈夫なんよ？


スポンジを上に載せて大量にモンブラン生地をかければ完成！
見てこのナマモノの美的感覚の無さ！
モンブラン生地をきれいにかけれなかったん！お店の人はすごいね！



そんなこんなで作ったケーキを持って行ってレッツパーリー！！！
料理はタイ料理の特別コース！もちろん店は貸し切り！
次から次へと結構な量が出てきますん。
飲み放題付きで２０００円（社員割引的な？）は確実に安いですん。



アレ・・・？なんでケーキ持ってるのん？
この後あんなことになるとは・・・誰が予想・・・ゲフゥ。



※ちなみにケーキの材料費は大体・・・

マスカルポーネチーズ×２：７００円
牛乳×１：２００円
チョコレート適当：４００円
生クリーム適当：５００円
小麦粉適当：２００円
酒・砂糖・バニラビーンズｅｔｃ：５００円
光熱費：５００円位？
栗：５００円
ナマモノの労力：ぷらいすれす

３０００～４０００円位？
でもあの大きさのケーキを３つ買おうと思ったら確実に５０００円以上かかるはずなので・・・お得と言えばお得・・・
ちなみに・・・材料費は・・・請求・・・しておりま・・・せ・・・ん・・・(o;＿ω＿)oバタ

もうケーキはこれでもかっていうくらい作ったのんで、当分は甘いもの作るの自重するんなー！
｡･"(＞0＜)"･｡ﾋﾟｰ