【料理】:お菓子会社の陰謀DAY 2016

U>ω<)ノ シッ!!

毎年恒例、お菓子会社の陰謀DAYが来ました!
お菓子会社に踊らされてなるものかっ!!
だから今年はチョコレートから離れて、あんこにしようと思います!!!(既に踊らされてる)

そんなこんなで、今年作るのは どら焼き です!!!!

どら焼き000

なぜどら焼きかというと・・・羊羹なんか作っても誰も食べてくれなさそうじゃないですか!
餅やまんじゅうも候補に挙がったのですが、一番食べてもらえそう&作ってみたかったのがどら焼きだったのです!!

【料理】:揚げないとんかつ

(;`・ω・)o━ヽ_。_・_゚_・_フ)) とんかつ作るよ!

最近週2日のお休みが取れる様になったナマモノです。
2日といっても1日休み1回、半日休み(午前 or 午後)2回という形で、変則的ではあります。
それというのも元々は週1.5日休みが私の会社の規定だったのですが・・・
1年程前に私しか社員がいなくてバイトの数も足りてない状態の日々が半年続き、見るからに私が病んでいったので上の人間から休めるならバイト増やしてもいいから何日でも休めと言われたのです。
ただ休めないから私が病んでいってる状況で休めと言われても・・・

その後バイトの数が十分以上になり、社員も1人増え、その社員にナマモノの仕事の殆どをあげちゃったので比較的暇になりました!
なので今その約束通り休んでいるわけです。
つまりこれは私が命を削って手に入れた権利!
代償として過労のせいで足の裏に炎症(足底腱膜炎)が起こり、現在歩くだけで激痛が走る体になってしまいましたが・・・

ともあれ休みが増えたわけですが、いかんせんネットゲームと料理くらいしか趣味が無い私ですから、何をしようか悩みますね。
ネットゲームは当然やるとして、たまには料理を店以外でもしようと思い、晩御飯を作りました!

食欲の秋を超え、冬に向けて冬眠準備(体重増加)をしてしまったので、ヘルシーに行きたいと思います。
でもお肉はやっぱり食べたい。
ということで、作り方を少し工夫してダイエット風のお食事にしました!

メニューは 揚げないとんかつ です!

(前振り長いんですよ!↑の緑字部分完全にいらないじゃないですか!)

【料理】:パクチーフェア

σ(~~~、)ムシャ ムシャ

アジアン系の料理で欠かせないハーブ・・・それはパクチー!!
パクチーというのはタイ語で、コリアンダー(英語)という名前でカレーにも入っていますし、香菜(中国語)という名前でスーパーで売られてたりもします。
なんと日本語では・・・かめむし草だそうですw
どの名前が知名度高いのかな(´・ω・`)?

<パクチーの詳細>

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